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ブルーノ オーバルホットプレート(BOE053)のレシピをご紹介します♪
付属の深鍋プレートの活用法もあわせてまとめました＾＾
ブルーノ オーバルホットプレートは、平面プレート・たこ焼きプレート・深鍋の3枚が標準セット。
- 平面プレートで焼き肉・パンケーキ・ビビンバ
- たこ焼きプレートでたこ焼き・アヒージョ・一口シュウマイ
- 深鍋でパエリア・おでん・チーズタッカルビ
と、「焼く・煮る・炊く・蒸す」までこれ1台で完結しちゃいます♪
特に深鍋は直火OKなので、キッチンで下ごしらえして食卓で仕上げる時短ワザも使えますよ★
ブルーノ オーバルホットプレートの具体的なレシピのアイデアと深鍋の活用法は、本文をご覧くださいね♪
▼3プレート付きで「焼く・煮る・炊く」が1台で完結♪
ブルーノ オーバルホットプレートの定番レシピ
ブルーノ オーバルホットプレートの定番レシピを、プレート別にご紹介します♪
3種のプレートを使い分ければ、平日の晩ごはんから週末のパーティーまで大活躍しますよ＾＾
平面プレートのレシピ
平面プレートは、いわゆる「ホットプレート料理」が何でもこなせる万能選手です。
- 焼き肉・BBQ風グリル: お肉と野菜を並べて焼くだけ。250℃の高温設定でジュージュー焼けます
- パンケーキ: 直径10cmサイズが一度に3枚。低温でじっくり焼くとふわふわに♪
- ビビンバ: ごはんと具材を広げて押し焼きにすれば、おこげが香ばしい石焼き風に
- ガーリックシュリンプ: エビとにんにくをオイルで炒めるだけでおうち居酒屋に★
- クレープ・ホットサンド風: 朝食やおやつ作りにも便利です
楕円形のプレートはお料理を並べた時の見栄えが良く、そのまま食卓に出すだけで映えるのが嬉しいポイントです＾＾
たこ焼きプレートのレシピ
たこ焼きプレートは一度に24個焼けます。たこ焼き以外の「丸いもの」レシピにもぜひ挑戦してみてください♪
- たこ焼き: 定番!2〜3人でくるくる焼きながら食べるのが楽しい♪
- アヒージョ: 穴ごとにオイル+具材を変えれば、24種類のミニアヒージョも作れちゃいます
- 一口シュウマイ: 穴に皮とタネを入れてフタで蒸し焼きに
- ベビーカステラ: ホットケーキミックスで簡単おやつ。チョコを忍ばせても◎
- 丸ごとプチトマトの肉巻き: おつまみにぴったりです★
「今日は何を入れる?」と具材を変えて楽しめるので、お子さんと一緒のおうちイベントにもってこいですよ＾＾
深鍋のレシピ
深鍋は約2Lの容量があり、煮る・炊くはもちろん揚げ焼きまでこなします。
- パエリア: 深鍋レシピの代表格!魚介の旨味を吸ったお米が絶品。楕円の鍋がパエリアパンみたいで雰囲気も抜群です♪
- おでん・寄せ鍋: 保温機能でずっとアツアツのまま食べられます
- チーズタッカルビ: 甘辛チキンにとろ〜りチーズを絡めて
- すき焼き: 卓上で少しずつ煮ながら楽しめます
- 炊き込みご飯: お米から炊けるので、鯛めしなどのごちそうご飯も◎
公式サイトにもオーバルホットプレート用のレシピが多数公開されているので、あわせてチェックすると献立の幅がさらに広がりますよ★
▼24穴たこ焼きプレート&深鍋付き♪レビュー141件の人気セット
ブルーノ オーバルホットプレート 深鍋プレートの活用法
ブルーノ オーバルホットプレートの深鍋は、ガスコンロの直火に対応しているのが最大の特徴です。
この特徴を活かすと、こんな使い方ができますよ♪
キッチンで下ごしらえ→そのまま食卓へ
深鍋をコンロにかけて煮込みやアク取りなどの下ごしらえを済ませたら、鍋ごと食卓の本体にセットするだけ。
おでんやカレーなど「煮込みに時間がかかる料理」も、食卓では保温しながらアツアツを楽しめます。
お鍋からの移し替えが不要なので、洗い物が減るのも主婦(主夫)的に嬉しいポイントですよね＾＾
※深鍋はIHコンロと食洗機には対応していないので、その点だけご注意ください。
「煮る・炊く・蒸す・揚げ焼き」までこなす万能鍋として
深鍋は内面セラミックコーティングで焦げ付きにくく、普段使いの鍋としても優秀です。
- 煮る: おでん、ポトフ、もつ鍋などの鍋料理全般
- 炊く: パエリア、炊き込みご飯、ビリヤニ風ごはん
- 蒸す: 蒸し野菜や肉まん(市販の蒸し網や別売りスチーマーを活用)
- 揚げ焼き: 唐揚げやフライドポテトを少なめの油で
「ホットプレートの付属品」というより、もはや1つの多機能鍋。冬はお鍋、夏は火を使わない卓上調理と、一年中出番があります★
保温機能でチーズフォンデュやデザートにも
保温(WARM)〜低温(LOW)の設定を使えば、チーズフォンデュやチョコフォンデュのように「温度をキープしたい料理」も得意です。
パーティーの主役になれるメニューがぐっと増えますよ♪
なお、より大人数でホットプレート料理を楽しみたい場合は、大きめのグランデサイズという選択肢もあります。オーバルとの違いはこちらの記事で比較しています。
＞＞＞ブルーノのオーバルホットプレートとグランデの違いを比較した記事はこちらです
ブルーノ オーバルホットプレートの機能や概要
ブルーノ オーバルホットプレート(BOE053)の基本の機能や概要もおさらいしておきますね♪
- サイズ: 約 幅39×奥行26×高さ15cm(平面プレート・フタ使用時)/ 重量: 約2.8kg
- 消費電力: 1200W / 温度: 保温〜約250℃まで無段階調節(サーモスタット付き)
- 付属: 平面プレート・たこ焼きプレート(24穴)・深鍋(直火OK・約2L)・取り替え用ハンドル2本・シリコンマット・マグネット式電源コード
- カラー: グレージュ / ブルーグレー / ブラック
- 価格: 18,700円(税込)〜
プレートは取り外して丸洗いでき、専用ハンドルで交換できます。
交換するときは電源を切り、取扱説明書の手順に従って専用ハンドルを使用してください。
プレートや中の食材は高温ですので、必要に応じて十分に冷ましてから交換してくださいね。
高さのあるドーム型フタは蒸し料理との相性も抜群です＾＾
別売りオプションとして、波型のグリルプレートや2種の料理を同時に作れるハーフプレート、蒸し料理専用のスチーマーもあり、セット購入(23,320円〜27,940円)だと単品で揃えるよりお得ですよ♪
▼グリルプレートも欲しいならセット購入がお得♪
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ブルーノ オーバルホットプレートのレシピ 深鍋の活用法まとめ
以上、ブルーノ オーバルホットプレートのレシピと深鍋の活用法についてお話ししました♪
平面プレートで焼き肉やパンケーキ、たこ焼きプレートでアヒージョやベビーカステラ、深鍋でパエリアやおでんと、レシピの幅は無限大です。
特に直火OKの深鍋は、下ごしらえから食卓の保温まで1つでこなす頼れる存在でしたね＾＾
「今日はどのプレートにしよう?」と考えるだけで、毎日のごはん作りがちょっと楽しくなりますよ★
最後までお読みいただきありがとうございました♪
▼レシピ無限大♪3プレート付きのオーバルホットプレート
＞＞＞ブルーノオーバルホットプレートの口コミ!何人用かも調査
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